Comment se régaler sans prendre de poids ? Comment manger équilibré avec gourmandise ? Le docteur Claude Allard vous propose de découvrir toutes les astuces pour concilier plaisir de la table et forme. Tous les conseils pour équilibrer ses repas à partir de la méthode des indices glycémiques, tout en se régalant. Petits-déjeuners, déjeuners, goûters, dîners..., toutes les clés pour composer des menus sains pour toute la famille. Enfants, ados, sportifs..., au travail, en soirée, en vacances..., des solutions adaptées à chacun et à chaque situation.

Biographie de Claude Allard
Le Docteur Claude Allard est le spécialiste en France de la méthode des indices glycémiques. Médecin nutritionniste, il est l'auteur de trois ouvrages chez Hachette Pratique, IG, votre dernier régime, Le régime glycémique au quotidien, Le nouveau régime.